2023년 당충전 ep.14 전통시장의 대변신 “예산 상설시장”
우리가 이렇게 잘 될 줄 몰랐죠
백종원 선생님께서 맛을 다 보신 거라
맛은 인정합니다
안녕하세요?
신현아입니다
제가 오늘만을 진짜 손꼽아 기다렸는데요전국민의 핫플레이스 예산 상설시장입니다일부 개선을 마치고 잠깐 쉬었다 지금 다시 개장을 했는데
빨리 들어가서 시장 구경을 해야죠
여러분 빨리 들어가시죠사람들이 생각했던 것보다 많네요
되게 잘 만들어놨다
가게들을 어떻게 이렇게 예쁘게 만들어놨지?
어릴 때 시골에서 보던 그런 전통적인 모습인데
거기서 좀 더 뭔가 드라마 세트장 같은 느낌?
방문객이 많다 보니까
이용 방법 절차 같은 것들이 제대로 나와 있네요
먼저 대기 접수를 하셔야 하고요
자리를 배정을 해 주시네요접수를 하고 나면
음식 주문 순차적으로 이루어지니까
다들 질서를 지키면서
제대로 시장 구경하고 가실 수 있을 것 같아요저희도 대기 접수를 먼저 해봐야겠어요휴대폰 번호당 테이블 한 개 접수가 가능하다고 하니까
오~ 핸드폰으로 예약 문자가 오네요30분 기다려야 해요
중앙으로 왔는데 벌써 자리를
사람들이 다 차지하고 앉으셨어요
대체 주말에는 어느 정도 많다는 거예요?
벌써부터 자리를 잡고 계신
미녀 삼총사분이 계셔서
인터뷰를 진행해 보도록 하겠습니다
어디서 오셨어요?천안에서 왔어요
어떻게 알고 오셨는지 물어볼 수 있을까요?
먼저 왔던 분들이 추천해 주셔서
예산이 시장을 특별하게 프로젝트로 조성했다는 얘기를
매스컴에서 많이 해서
봄바람이 살랑살랑 불 때
한번 가봐야 되겠다 해서우리 동네 시장도 이렇게 좀 변화했으면 좋겠다바라는 점이 있다면?여기는 뭔가 특화된 메뉴가
리모델링도 하고
메뉴도 특화 시켜서 프로젝트가 되게 많이..
천안도 좋은 상품들이 많이 있지만
브랜드화 같은 걸 통해서 더 알려졌으면 좋겠다
이런 거 진짜 국회에서 잘 반영을 좀 해가지고
안녕하세요?어디서 오셨어요?
인천에서 왔어요
인천이요?
어떻게 알고 오신 거예요?우리가 여기 사람이야
원래 예산분이세요?안녕하세요?
와 진짜 맛있겠다
구시장 때도 이렇게 많은 분들이 방문해서..
그땐 안 그랬지
그냥 완전히 옛날 재래시장
와보시니까 어때요?
고향이니까 이렇게 발전하는 게 그게 좋은 거지
그런데 시장만 왔다 가면 재미가 없잖아요
시장 말고도 예당호 호수 모노레일이 유명하거든요
이것저것 둘러보시면서 풍경 구경도 하시면서
모노레일도 타고 가시면
그날 하루 제대로 만끽하고 가시지 않을까 싶네요
선생님 안녕하세요?
자기소개 한번 부탁드릴게요천홍래 팀장 / 예산군 혁신전략팀예산군 혁신전략팀 팀장 천홍래입니다
안녕하세요~어떤 점이 바뀐 거예요?두 달 전에 18만 명 이상이 오셨는데
먼지가 많이 올라오고
화장실도 지저분하고 퇴식구도 없었어요인프라가 되게 열악했는데 많이 좋아진 거예요
지금은 전부 다 깔끔해졌고
예약 시스템도 넣고 예약 시스템이 없었던 거예요?우리가 이렇게 잘 될 줄 몰랐죠
(식당도) 그때는 다섯 개의 창업이 있었는데
지금은 스물한 개
그래서 먹을 게 더 많아졌죠추천해 주실 만한 거 없으세요?모든 걸 다 추천했는데
고기, 다른 시장보다 저렴하게 하고요
연돈 볼카츠 그다음에 우동
백종원 선생님께서 맛을 다 보신 거라
맛은 인정합니다다 보장이 된다!못 먹어서 그렇지.. 줄 서서핫플레이스가 될 수 있었던 이유는?백종원 선생님이 계셔서도 있지만
일단 넓은 주차장이죠수도권하고 그래도 한두 시간 내에 들어올 수 있는 이점도 있고
퀄리티가 시장 치고는 좋다그리고 맛집이 뭉쳐 있다
자랑 하나 하면 전국 브랜드 평판 일등을 한번 해봤어요 그 일등이라는 게 뭐냐면 검색을 많이 했다는 거예요감사합니다앞으로 방문해 주실 분들을 위해서 한 말씀만!저희가 이번에 재오픈을 했습니다
많은 개선을 했지만 그래도 부족한 거 있으면
항상 연락 주시면 또 개선해서
많은 분들이 오시게끔 하겠습니다저도 시장을 한번 제대로 즐겨보도록 할게요즐겨 보세요
술 많습니다!시장 안쪽까지 한번 쭉 들어가 볼게요
근데 시장 안쪽에도 테이블이 다 마련이 되어 있네요근데 제가 뭘 선택해야 할지 모르겠어요
와~ 소시지인가 봐
되게 아날로그하고 디지털하고 잘 접목시켜서 광고를 또 하시네요
시장을 어떻게 이렇게 잘 꾸며놨을까
먹거리에 볼거리에 정겨움까지
진짜 여행 온 맛을 제대로 느끼게 해주시네요
제 순서는 도대체 언제 돌아오는 겁니까?
더 많아졌네, 사람이
와 이거 진짜 오늘 먹을 수 있는 거 맞아?오~ 대기 순서 표가 왔습니다
스티커를 받아야 한 대요
문자 받고서 30분 이내에 오지 않으면 예약취소 당해요확인을 잘 하셔야겠죠
매장 상황에 따라 또 브레이크 타임이 있을 수 있다
저쪽으로 가면 될까요?
겨우 왔습니다
일단 삼겹살은 무조건 먹어야 될 것 같고요
제가 연돈 볼카츠를 안 먹어봤어요. 정육점 먼저 가볼까요?
되게 싸다
벌써 품절된 것도 있어요
지금 시장이 엄청 활성화됐잖아요?
어떠세요?장사를 좀 많이 했는데이렇게 많은 분들이 있는 데서 장사를 해본 적이 없어요
깜짝깜짝 놀라요 새로운 꿈같은 거 있으신가요?꿈은 일단 열심히..그럼 손님들을 위해서 한 말씀만!먹거리도 많이 생기고
앞으로도 더 생기니까
많이 드시고
출렁다리나 추사고택, 수덕사도 있고
이런 데(관광지가) 되게 많아요즐겼다가 가셨으면 좋겠어요고기를 받았어요
불판을 또 따로 빌려야 되거든요
뒤돌아서 왼편으로 오시면 불판을 빌려주는 집이 있어요여기 또 쌈하고 막 이런 것도 주는구나
이제 연돈카츠를 가겠습니다오늘 그렇게 바쁘지 않은 거라고 하는데도 이 정도면
주말에 도대체 얼마나 사람들이 많은 거예요?
에?
3시간 대기?
3시간 안 걸려요~
깜짝 놀랐어요
일단 고기부터 굽고 있어야겠어요물론 고기, 동네에서도 먹을 수 있고 집에서도 먹을 수 있지만
시장 안에서 굽는 고기가 어떤 맛일지
오 지글지글 그냥 한 번에 다 올릴게요
5분이면 없어질 고기니까얘는 더 익혀야 해요
오 너무 잘 익었어
김치도 올려주고 싸서 입안으로~~
여러분이 아는 그 삼겹살 맛이에요너무 맛있어요~
이제 그 유명한 연돈 볼카츠를.. 오~~ 고기 봐~ 일단 천천히 드셔야 돼요
안에 고기가 이만큼 들어 있는 게
무조건 사 먹어야 돼요
그리고 뜨거우니까 조심히 드시라는 거~~
이렇게 예산 상설시장 투어를 돌아봤는데요소문만큼이나 진짜 너무나 즐겁고
맛있는 것들이 많은 그런 곳이었습니다. 많은 분들이 또 찾아와주셨으면 좋겠고요
8월에 비어 축제가 있고요
또 10월에는 삼국축제가 있다고 하니까
둘러보고 가시길 바랄게요
그럼 저희는 다음 시간에 다시 만나요. 안녕~
topcnitv@naver.com)
